Curry potato soup

Curry potato soup

4.3 13 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 35 phút

4 portions

Nguyên liệu

Peeling potatoes

floury potatoes unpeeled, fitting through hole in mixing bowl lid
700 g
water
600 g

Curry potato soup

onions halved
120 g
carrots cut in pieces
120 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
bacon cubes (không bắt buộc)
200 g
200 g sausage, sliced (1 cm)
curry powder
1 tbsp
water
800 g
vegetable stock paste, homemade
2 tsp
2 tsp chicken stock paste, homemade
dried bay leaf
1
dried marjoram
1 tbsp
allspice berries (không bắt buộc)
3
Dijon mustard
1 tbsp
ground nutmeg
½ tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
cream, min. 30% fat
60 - 80 g
80 - 100 g coconut milk, canned
fresh parsley leaves roughly chopped, to garnish
bread (không bắt buộc) cut in slices, for serving
cream, min. 30% fat for drizzling

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 674 mg

Chất đạm 4.9 g

Calo 1227.3 kJ / 293.4 kcal

Chất béo 14.7 g

Chất xơ 6.3 g

Chất béo bão hòa 5.2 g

Carbohydrate 37.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Flexitarian Favourites 12 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Creamy courgette soup

25 phút

Mexican chicken soup

40 phút

Versatile smooth soup

45 phút

Versatile chunky soup

50 phút

Creamy mushroom soup

20 phút

Spiced Moroccan lentil soup

40 phút

Noodle soup

35 phút

Spinach potato soup with savoury egg custard

45 phút

Monkfish and prawn soup

1h

Cucumber soup with prawn skewers

35 phút

Chicken broth with bread dumplings

1h 5 phút

Beetroot soup with herb dumplings

1h 10 phút

Hiển thị tất cả