
Thiết bị & Phụ kiện
Versatile smooth soup
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
olive oil25 - 30 g
-
mixed vegetables, for sautéing (e.g. onions, shallots, leek), cut in pieces (2 cm)170 - 200 g
-
mixed vegetables, for soup (e.g. courgettes, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips, green peas), cut in pieces as needed700 - 800 g
-
water750 - 850 g
-
vegetable stock paste, homemade1 tsp
-
salt1 tsp
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
111 kcal /
465 kJ
Chất đạm
4 g
Chất béo
5 g
Carbohydrate
9 g
Chất xơ
3.6 g