Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Yêu cầu bổ sung
Dụng cụ che lưỡi dao trộn Thermomix®
Merluzzo sottovuoto glassato al curry
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
Merluzzo
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
400 g di filetti di merluzzo (4x100 g ciascuno, spessore 2 cm)
-
4 pizzichi di sale
-
4 pizzichi di zenzero in polvere
-
4 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 cucchiaini di olio di sesamo
Glassa al curry
-
30 g di scalogno a metà (30 g circa)
-
15 g di zenzero, radice fresca pelata e tagliata a fettine sottili (2 mm circa)
-
25 g di olio di sesamo
-
180 g di latte di cocco, in barattolo
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
1 cucchiaino di zucchero di canna
-
1 cucchiaio di curry in polvere
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
1264.4 mg
Chất đạm
18.4 g
Calo
1034.5 kJ /
247.3 kcal
Chất béo
17.4 g
Chất xơ
1.6 g
Chất béo bão hòa
9.6 g
Carbohydrate
4.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cottura sottovuoto
54 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Baccalà, patate e funghi
45 phút
Salmone all'arancia e pistacchi
40 phút
Cozze alla marinara
30 phút
Arancini ai frutti di mare
2h
Poké Bowl di tonno
40 phút
Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi
40 phút
Paella veloce
40 phút
Polenta al nero di seppia con ragù di calamari
1h 20 phút
Salmone teriyaki
50 phút
Salmone al coriandolo
40 phút
Zuppetta di pesce con crostini integrali
1h 30 phút
Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo
40 phút