Vellutata di piselli; farro con pollo e verdure; crumble di fragole
TM6 TM5 TM31

Vellutata di piselli; farro con pollo e verdure; crumble di fragole

4.6 (7 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 200 g di petto di pollo a cubetti (3 cm circa)
  • 80 g di carote, pelate e a rondelle sottili (3-4 mm circa)
  • 80 g di fagiolini verdi freschi, puliti
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • 2 pizzichi di zenzero in polvere
  • 50 g di farina tipo 00
  • 30 g di zucchero di canna + q.b.
  • 30 g di burro freddo a pezzi + q.b.
  • 40 g di cipollotto, a pezzi (compresa la parte verde)
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 300 g di piselli freschi
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 400 g di acqua
  • 100 g di farro perlato (cottura 10 minuti)
  • 200 g di fragole, a metà o in quarti
  • 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
  • zucchero a velo, a piacere

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
4348 kJ / 1039 kcal
Chất đạm
47.8 g
Carbohydrate
124.9 g
Chất béo
42.2 g
Chất béo bão hòa
16.1 g
Chất xơ
16.7 g
Natri
664.3 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả