Thiết bị & Phụ kiện
Poitrine de dinde Sous vide
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h
4 portions
Nguyên liệu
-
1 citron
-
710 - 765 g de poitrine de dinde, désossée, avec la peau
-
2 c. à soupe de beurre mou, non salé
-
1 c. à thé de sel
-
½ c. à thé de poivre noir moulu
-
6 - 8 brins d'herbes et de verdures fraîches mélangées par exemple du romarin, du thym, de la marjolaine, plus un supplément pour garnir
-
1840 g d'eau pour immerger complètement le sac (pas plus haut que le niveau de remplissage max.)
-
2 c. à thé de jus de citron
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
709.6 mg
Chất đạm
39.8 g
Calo
1486.1 kJ /
355.2 kcal
Chất béo
18.8 g
Chất xơ
3.3 g
Chất béo bão hòa
7.2 g
Carbohydrate
6.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPoulet et riz au romarin et au citron
55 phút
Pilons de poulet à la sauce à la bière
55 phút
Steaks grillés avec sauce au poivre rouge
25 phút
Poulet rôti aux légumes
1h 45 phút
Poitrines de poulet Pizzaiola
55 phút
Poulet frit coréen
3h 10 phút
Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc
35 phút
Poulet farci et pommes de terre glacées
1h 30 phút
Tartes salées à la courge musquée
1h 25 phút
Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange
Không có đánh giá
Poulet au citron et à l'ail
30 phút
Brochettes de poulet Huli Huli
50 phút