Thiết bị & Phụ kiện
Poitrine de dinde Sous vide
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h
4 portions
Nguyên liệu
-
1 citron
-
710 - 765 g de poitrine de dinde, désossée, avec la peau
-
2 c. à soupe de beurre mou, non salé
-
1 c. à thé de sel
-
½ c. à thé de poivre noir moulu
-
6 - 8 brins d'herbes et de verdures fraîches mélangées par exemple du romarin, du thym, de la marjolaine, plus un supplément pour garnir
-
1840 g d'eau pour immerger complètement le sac (pas plus haut que le niveau de remplissage max.)
-
2 c. à thé de jus de citron
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
709.6 mg
Chất đạm
39.8 g
Calo
1486.1 kJ /
355.2 kcal
Chất béo
18.8 g
Chất xơ
3.3 g
Chất béo bão hòa
7.2 g
Carbohydrate
6.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFilet de porc sous-vide, glacé au gingembre
1h 40 phút
Ailes de poulet à la sauce Buffalo
Không có đánh giá
Kibbeh au four (Kibbeh Bil Sanieh)
Không có đánh giá
Kibbeh avec trempette au yogourt
Không có đánh giá
Chili con carne
30 phút
Salade de pâtes Caprese au poulet
25 phút
Poulet jerk et salade de chou à l'ananas
Không có đánh giá
Tourtière individuelle
2h
Steaks de surlonge et beurre aux herbes, pommes de terre au romarin et brocolis
45 phút
Bol Bouddha au poulet (Thermomix® Découpe-Minute +)
1h
Poulet farci et pommes de terre glacées
1h 30 phút
Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange
Không có đánh giá