Poitrine de dinde Sous vide

Poitrine de dinde Sous vide

Không có đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h
4 portions

Nguyên liệu

  • 1 citron
  • 710 - 765 g de poitrine de dinde, désossée, avec la peau
  • 2 c. à soupe de beurre mou, non salé
  • 1 c. à thé de sel
  • ½ c. à thé de poivre noir moulu
  • 6 - 8 brins d'herbes et de verdures fraîches mélangées par exemple du romarin, du thym, de la marjolaine, plus un supplément pour garnir
  • 1840 g d'eau pour immerger complètement le sac (pas plus haut que le niveau de remplissage max.)
  • 2 c. à thé de jus de citron

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 709.6 mg
Chất đạm 39.8 g
Calo 1486.1 kJ / 355.2 kcal
Chất béo 18.8 g
Chất xơ 3.3 g
Chất béo bão hòa 7.2 g
Carbohydrate 6.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả