Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM5)

Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM5)

4.0 2 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h

4 portions

Nguyên liệu

60 g de sauce soja
45 g de miel
15 g de cassonade
30 g de vinaigre de riz
1 c. à thé de gingembre frais râpé
¼ c. à thé de poivre de Cayenne moulu
70 g de saké (vin de riz)

70 g d'eau
4 hauts de cuisse de poulet, avec la peau et les os (environ 170 g chacun)
1360 g d'eau
2 c. à thé de jus de citron
1 ½ c. à thé de fécule de maïs
1 c. à soupe de graines de sésame grillées
1 - 2 oignons verts émincés en biais
1 piment frais paré, épépiné, émincé en biais

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1003 mg

Chất đạm 34 g

Calo 2224.2 kJ / 531.6 kcal

Chất béo 33.4 g

Chất xơ 0.9 g

Chất béo bão hòa 8.9 g

Carbohydrate 18.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

TM Basique - Disque cuisson et éplucheur 19 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Poulet frit coréen

3h 10 min.

Hotdogs Michigan

50 min.

Burgers au porc effiloché

Nu există evaluări

Poitrines de poulet Pizzaiola

55 min.

Steak frotté au café avec salsa aux câpres

35 min.

Poulet et riz au romarin et au citron

55 min.

Poulet citron romarin avec riz

55 min.

Courgettes farcies

45 min.

Côtes de porc aigre-douce

40 min.

Côtes levées barbecue à la bière stout

3h 15 min.

Porc effiloché (Cochinita pibil)

4h

Jambon laqué à l'érable et aux épices

2h 20 min.

Hiển thị tất cả