Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM5)

Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM5)
4.0 2 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 60 g de sauce soja
  • 45 g de miel
  • 15 g de cassonade
  • 30 g de vinaigre de riz
  • 1 c. à thé de gingembre frais râpé
  • ¼ c. à thé de poivre de Cayenne moulu
  • 70 g de saké (vin de riz)
    70 g d'eau
  • 4 hauts de cuisse de poulet, avec la peau et les os (environ 170 g chacun)
  • 1360 g d'eau
  • 2 c. à thé de jus de citron
  • 1 ½ c. à thé de fécule de maïs
  • 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
  • 1 - 2 oignons verts émincés en biais
  • 1 piment frais paré, épépiné, émincé en biais

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1003 mg
Chất đạm 34 g
Calo 2224.2 kJ / 531.6 kcal
Chất béo 33.4 g
Chất xơ 0.9 g
Chất béo bão hòa 8.9 g
Carbohydrate 18.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

TM Basique - Disque cuisson et éplucheur 19 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Parmentier de canard confit parfumé à l'érable

4.5(8)

15h 55 phút

Poitrines de poulet gratinées dans la salsa de chipotle (Ben)

4.0(4)

1h

Côtes levées barbecue à la bière stout

5.0(4)

3h 15 phút

Poulet citron romarin avec riz

4.1(179)

55 phút

Steak de bœuf saignant sous-vide avec sauce béarnaise

5.0(2)

2h 20 phút

Enchiladas au poulet

4.6(8)

40 phút

Bœuf Stroganoff

5.0(1)

7h

Poulet sauce mole verde

4.5(4)

1h 5 phút

Chili con carne Cuisson lente

4.7(13)

7h

Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc

4.5(4)

35 phút

Poitrines de poulet cuites au four Pizzaiola

4.6(9)

55 phút

Tortillas au poulet effiloché

4.8(20)

40 phút

 Hiển thị tất cả