Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)

Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)
4.5 6 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 60 g de sauce soja
  • 45 g de miel
  • 15 g de cassonade
  • 30 g de vinaigre de riz
  • 1 c. à thé de gingembre frais râpé
  • ¼ c. à thé de poivre de Cayenne moulu
  • 70 g de saké (vin de riz)
    70 g d'eau
  • 4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (environ 170 g chacun)
  • 1360 g d'eau
  • 2 c. à thé de jus de citron
  • 1 ½ c. à thé de fécule de maïs
  • 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
  • 1 - 2 oignons verts émincés en biais
  • 1 piment frais paré et épépiné, émincé en biais

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1003 mg
Chất đạm 34 g
Calo 2224.2 kJ / 531.6 kcal
Chất béo 33.4 g
Chất xơ 0.9 g
Chất béo bão hòa 8.9 g
Carbohydrate 18.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

TM Basique - Disque cuisson et éplucheur 19 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Poulet effiloché BBQ

4.2(9)

40 phút

Poulet et riz au romarin et au citron

4.6(16)

55 phút

Filet de porc sous-vide, glacé au gingembre

5.0(3)

1h 40 phút

Soupe de boulettes de poulet aux pois chiches

Không có đánh giá

Soupe poulet Vietnamien (Pho)

4.5(4)

1h 10 phút

Hot Dogs au fromage et au chili

5.0(1)

50 phút

Longe de porc avec purée de pommes de terre et salade

Không có đánh giá

Cari de poulet parfumé Deuxième bol

4.2(9)

1h

Parmentier de canard confit parfumé à l'érable

4.4(7)

15h 55 phút

Steak frotté au café avec salsa aux câpres

4.0(3)

35 phút

Porc effiloché (Cochinita pibil)

4.2(6)

4h

Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède

4.6(18)

13h 20 phút

 Hiển thị tất cả