Salmone con miso e salsa gochujiang piccante
TM6 TM5 TM31

Salmone con miso e salsa gochujiang piccante

4.8 (4 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 4 spicchi di aglio
  • 40 g di zenzero, radice fresca, pelata
  • 80 g di miele
  • 15 g di aceto bianco
  • 60 g di salsa piccante coreana
  • 60 g di miso
  • 20 g di salsa di soia
  • 30 g di olio di sesamo tostato
  • 1 salmone intero eviscerato (circa 2 kg)
  • 4 cucchiai di olio di semi di girasole
  • 200 g di funghi shiitake freschi, a fette di 5 mm
  • 2 cucchiai di olio di sesamo tostato
  • 1 rametto di cipollotto, a fette di 2 mm
  • 2 limoni, a spicchi
  • semi di sesamo, tostati bianchi o neri (không bắt buộc)
  • 10 g di erbe aromatiche (không bắt buộc)

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
1028.4 kJ / 245.8 kcal
Chất đạm
10.4 g
Carbohydrate
13.4 g
Chất béo
17.4 g
Chất béo bão hòa
2.9 g
Chất xơ
1.6 g
Natri
583.7 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả