Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Yêu cầu bổ sung
Thermomix® Friend
Menù: Tartine con mousse ai carciofi, crêpes cavolo nero e Gorgonzola, crema al cioccolato bianco con nocciole e amaretti (Bimby Friend)
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
Ripieno al cavolo nero
-
1 spicchio di aglio
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
-
500 g di cavolo nero precedentemente lessato e a pezzi
-
1 cucchiaino di sale
Crêpes
-
50 g di burro + q.b.
-
600 g di latte
-
250 g di farina tipo 00
-
4 uova
-
1 pizzico di sale
Besciamella
-
600 g di latte intero
-
50 g di burro a pezzi
-
60 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione delle crêpes
-
350 g di Gorgonzola a pezzi
-
100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Mousse ai carciofi
-
150 g di cuore di carciofo sott'olio sgocciolati
-
250 g di ricotta
-
20 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
fette di pane tostato
Crema al cioccolato bianco con nocciole e amaretti
-
50 g di nocciole tostate
-
50 g di amaretti
-
80 g zucchero
-
100 g di cioccolato bianco a pezzi
-
40 g di farina tipo 00
-
500 g di latte intero
-
2 uova
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
909.8 mg
Chất đạm
32.6 g
Calo
3956.7 kJ /
945.7 kcal
Chất béo
50 g
Chất xơ
5.2 g
Chất béo bão hòa
15.5 g
Carbohydrate
99.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Menù completi
47 Công thức
Ý
Ý
Menù completi
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Poké Bowl di tonno
40 Min
Baguette ripiene
5 Std.
Funghi ripieni di quinoa con verdure saporite
45 Min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1 Std.
Spaghetti al limone con salmone marinato
50 Min
Burger vegan
5 Std.
Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati
40 Min
Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati
35 Min
Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati
40 Min
Insalata di cous cous con verdure estive e pollo
1 Std. 45 Min
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1 Std. 30 Min
Curry di verdure e tempeh
1 Std.