Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Risotto allo zafferano, mascarpone e mandarino (Bimby Friend)

Risotto allo zafferano, mascarpone e mandarino (Bimby Friend)
4.6 28 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
8 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1600 g di acqua
  • 2 dadi per brodo vegetale
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 60 g di scalogno a metà
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 640 g di riso Carnaroli (14-15 minuti di cottura)
  • 120 g di vino bianco secco
  • 5 mandarini il succo
  • 2 bustine di zafferano in polvere
  • 2 cucchiaini di sale
  • 80 - 100 g di mascarpone

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 579.1 mg
Chất đạm 9.9 g
Calo 1900.4 kJ / 454.3 kcal
Chất béo 17.9 g
Chất xơ 0.9 g
Chất béo bão hòa 7.8 g
Carbohydrate 66.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Il carrello di gennaio 20 Công thức
Ý
Momenti conviviali 54 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

4.0(6)

1 Std. 30 Min

Risotto integrale ai profumi mediterranei

4.1(73)

45 Min

Farfalle filanti con radicchio, fontina e salsiccia

4.0(41)

35 Min

Pappardelle con macco di fave fresche

4.6(25)

55 Min

Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta

4.1(53)

50 Min

Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta

4.1(71)

1 Std. 5 Min

Tagliolini alla molisana

4.4(23)

1 Std. 30 Min

Riso alla marinara

4.6(7)

1 Std. 25 Min

Gnocchi di polenta con ragù di verdure

4.8(48)

1 Std.

Gnocchi al ragù

4.4(46)

2 Std. 10 Min

Risotto ai peperoni e Parmigiano reggiano

4.2(97)

30 Min

Cous cous spinaci e uvetta

4.5(40)

45 Min

 Hiển thị tất cả