Zuppa di frutti di mare a Cottura Lenta

Zuppa di frutti di mare a Cottura Lenta

4.8 4 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 5 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

70 g di cipolle a pezzi
2 spicchi di aglio
1 pezzo di zenzero, radice fresca (circa 2 cm)
30 g olio extravergine di oliva
200 g di peperone rosso a listarelle (6 cm x 1 cm)
120 g di vino bianco
400 g di fondo di pesce
300 g di acqua
400 g di frutti di mare misti
2 cucchiaini di paprika dolce
½ - 1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 bustina di zafferano in polvere
2 foglie di alloro secche
10 g zucchero
5 g di sale
200 g di filetti di merluzzo a pezzi (3 cm)
30 g di succo di lime, spremuto fresco
1 lime tagliato a spicchi
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritato
baguette

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1654.1 mg

Chất đạm 25.1 g

Calo 1154.6 kJ / 276 kcal

Chất béo 10 g

Chất xơ 4 g

Chất béo bão hòa 2 g

Carbohydrate 17.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Cottura Lenta 25 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1h 10 phút

Polpettine di quinoa rossa al salmone

1h 15 phút

Salmone teriyaki e riso

Không có đánh giá

Polpetti all'inferno

40 phút

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35 phút

Salmone all'arancia con cous cous di broccoli

25 phút

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

1h 20 phút

Spada alle erbe con olive

40 phút

Filetti di orata al tè e zenzero con fagiolini

40 phút

Nasello al vapore con crema di zucca e spinaci

40 phút

Pie di pesce con besciamella verde e patate

1h 30 phút

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

45 phút

Hiển thị tất cả