Rasam

Rasam

4.5 15 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 20 phút
3 portions

Nguyên liệu

  • tamarind pulp
    80 - 100 g
  • water
    1000 g
  • cumin seeds
    ¼ tsp
  • black mustard seeds
    ¼ tsp
  • white dhal (ulunthu)
    ½ tsp
  • dried chillies
    4
  • shallots thinly sliced
    40 g
  • curry leaves leaves only
    4 - 5 stalks
  • cooking oil
    30 g
  • garlic cloves with skin, lightly smashed
    7
  • tomatoes cut in slices
    130 g
  • rasam powder
    50 g
  • salt
    1 tsp

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1569 mg
Chất đạm 4 g
Calo 1145 kJ / 273 kcal
Chất béo 12 g
Chất xơ 4 g
Chất béo bão hòa 1 g
Carbohydrate 39 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả