Moscardini alla busara sottovuoto

Moscardini alla busara sottovuoto

3.9 7 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h
2 porzioni

Nguyên liệu

  • 70 g di cipolla dorata a fette grosse
  • 20 g di burro
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 pizzico di aglio in polvere
  • 1 pizzico di peperoncino in polvere
  • 400 g di moscardini piccoli, puliti
  • 20 g di Cognac
  • 80 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 1500 g di acqua

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 403.7 mg
Chất đạm 22.7 g
Calo 1365.5 kJ / 326.5 kcal
Chất béo 20.7 g
Chất xơ 1.5 g
Chất béo bão hòa 6.4 g
Carbohydrate 6.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả