Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 4 dientes de ajo, pelados
- 40 g de jengibre, pelado y en trozos
- 80 g de miel de abeja
- 15 g de vinagre blanco
- 60 g de pasta de chile coreano
- 60 g de pasta miso
- 20 g de salsa de soya
- 30 g de aceite de ajonjolí
- 1 salmón fesco, entero, sin visceras, (aprox. 2 kg)
- 4 cdas de aceite de girasol, para engrasar
- 200 g de hongo shiitake seco, hidratados y en rebanadas (5 mm)
- 2 cdas de aceite de ajonjolí
- 30 g de cebolla cambray, en rebanadas de 2 mm
- 2 limones amarillos, en rebanadas
- ajonjolí tostado, blanco y negro (không bắt buộc)
- 10 g de brotes (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 porción
- Calo
- 1028.4 kJ / 245.8 kcal
- Chất đạm
- 10.4 g
- Carbohydrate
- 13.4 g
- Chất béo
- 17.4 g
- Chất béo bão hòa
- 2.9 g
- Chất xơ
- 1.6 g
- Natri
- 583.7 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Pescado a la Veracruzana
30 Min
Ceviche
30 Min
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3小时
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45 分钟
Langosta thermidor
50 分钟
Bonito en escabeche
24hod. 25min
Merluza al vapor de almejas
30 Min
Caballa con pisto de calabacín
30 Min
Salmón al vapor con verduras de verano
30 Min
Rape en salsa americana
1 Std.
Pescado y mejillones en salsa
20 分钟
Ceviche de camarón
2 godz.