Thiết bị & Phụ kiện
Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney) Metric
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 5h 40 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
cashew nuts155 g
-
water to soak
Paprika Oil
-
extra virgin olive oil60 g
-
ground smoked paprika1 ½ tsp
Spicy Cashew Tare
-
hoisin sauce155 g
-
miso paste chickpea (see Tip)70 g
-
veggie tsuyu70 g
-
agave syrup30 g
-
togarashi powder1 tsp
Shiitake Dashi
-
water1420 g
-
dried shiitake mushrooms thinly sliced85 g
-
kombu (approx. 3-4 large sheets)15 g
Udon Noodles
-
water1420 g
-
extra virgin olive oil to fry1 - 2 tbsp
-
tempeh cut into pieces170 g
-
chilli crisp oil1 tbsp
-
dried udon noodles340 g
-
edible flowers to garnish
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
914.2 mg
Chất đạm
22.8 g
Calo
2820.3 kJ /
674.1 kcal
Chất béo
31.8 g
Chất xơ
6.1 g
Chất béo bão hòa
5.8 g
Carbohydrate
80.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney
15 Công thức
Canada
Canada
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCauliflower cheese
55 phút
Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce
45 phút
Lentil Moussaka
2h 20 phút
Southwest Quinoa
40 phút
Coconut Dhal
Không có đánh giá
Broccoli and Cheddar Baked Potatoes
1h 25 phút
Cauliflower Artichoke Cheese Bake
1h 10 phút
Vegan Bolognese
Không có đánh giá
Vegan Burgers
Không có đánh giá
Vegan Eggplant Massaman Curry
Không có đánh giá
Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon
30 phút
Ramen Noodle Soup
40 phút