Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

4.6 37 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 2h 45 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

50 g di cipolla a pezzi
50 g di sedano rapa a pezzi
50 g di carota a pezzi
1 spicchio di aglio
1 pezzo di zenzero, radice fresca (circa 2 cm)
1 peperoncino piccante rosso, fresco privato dei semi, a pezzi
2 rametti di timo fresco solo le foglioline
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 polpo fresco (circa 700-800 g)
850 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato
300 g di patate a pasta gialla in quarti
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
fiocchi di sale
paprika piccante
1 limone a spicchi
pane tostato, per servire

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1401.1 mg

Chất đạm 53.3 g

Calo 1950 kJ / 466.1 kcal

Chất béo 14.6 g

Chất xơ 3.6 g

Chất béo bão hòa 2.2 g

Carbohydrate 28.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cottura Lenta 25 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polpette di fave e pecorino

40 phút

Salmone al cartoccio e cous cous con pomodori secchi

35 phút

Insalata di bulgur, tonno e fagioli

45 phút

Burger di tonno con insalata alla vinaigrette

25 phút

Zuppa di merluzzo con spinaci

40 phút

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

1h 20 phút

Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini

1h 55 phút

Risotto con verdure e sogliola

40 phút

Baccalà alla ligure

1h

Bowl riso, salmone e avocado

30 phút

Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)

40 phút

Filetti di cernia in camicia colorata

30 phút

Hiển thị tất cả