Cần có Đĩa che dao Thermomix®.

Để thực hiện công thức này, bạn cần có Đĩa che dao Thermomix®. Tìm hiểu thêm

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato
TM6

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

4.6 (30 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 50 g di cipolla, a pezzi
  • 50 g di sedano rapa, a pezzi
  • 50 g di carota, a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 pezzo di zenzero, radice fresca (circa 2 cm)
  • 1 peperoncino piccante rosso, fresco, privato dei semi, a pezzi
  • 2 rametti di timo fresco, solo le foglioline
  • 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 1 polpo fresco (circa 700-800 g)
  • 850 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato
  • 300 g di patate a pasta gialla, in quarti
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • fiocchi di sale
  • paprika piccante
  • 1 limone, a spicchi
  • pane tostato, per servire

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
1950 kJ / 466.1 kcal
Chất đạm
53.3 g
Carbohydrate
28.6 g
Chất béo
14.6 g
Chất béo bão hòa
2.2 g
Chất xơ
3.6 g
Natri
1401.1 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả