Bread bowl chicken stew

Bread bowl chicken stew

4.5 11 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 45 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • plain flour
    50 g
  • sea salt
    2 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • chicken thigh fillet cut into pieces (approx. 5 cm)
    800 g
  • fresh coriander leaves only
    2 sprigs
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • fresh basil leaves only
    2 sprigs
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • bacon cut into pieces (approx. 2 cm)
    200 g
  • brown onion cut into wedges (3-4 cm)
    500 g
  • brandy
    40 g
  • red wine
    100 g
  • canned chopped tomatoes
    150 g
  • mixed fresh herbs (bouquet garni - see Tips)
    6 sprigs
  • liquid beef stock (see Tips)
    150 g
  • cob loaf (approx. 1000 g - see Tips)
    1

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1503.3 mg
Chất đạm 37.7 g
Calo 3379.8 kJ / 807.8 kcal
Chất béo 32.5 g
Chất xơ 6.9 g
Chất béo bão hòa 9 g
Carbohydrate 85.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả