Risotto alla milanese (per 2 persone)

Risotto alla milanese (per 2 persone)

4.6 249 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 25 phút
2 porzioni

Nguyên liệu

  • 30 g di Parmigiano Reggiano
  • 60 g di scalogno a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 160 g di riso Carnaroli (cottura 14 minuti)
  • 40 g di vino bianco
  • 450 g di brodo di carne o vegetale (vedere consigli)
  • 1 bustina di zafferano
  • 2 pizzichi di sale
  • 10 g di burro

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 920 mg
Chất đạm 10.8 g
Calo 2111.5 kJ / 504.5 kcal
Chất béo 23.8 g
Chất xơ 1.1 g
Chất béo bão hòa 7.5 g
Carbohydrate 66.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả