Risotto alla milanese (per 2 persone)
TM6 TM5

Risotto alla milanese (per 2 persone)

4.6 (199 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 30 g di Parmigiano Reggiano
  • 60 g di scalogno a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 160 g di riso Carnaroli (cottura 14 minuti)
  • 40 g di vino bianco
  • 450 g di brodo di carne o vegetale (vedere consigli)
  • 1 bustina di zafferano
  • 2 pizzichi di sale
  • 10 g di burro

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
2111.5 kJ / 504.5 kcal
Chất đạm
10.8 g
Carbohydrate
66.1 g
Chất béo
23.8 g
Chất béo bão hòa
7.5 g
Chất xơ
1.1 g
Natri
920 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả