Estofado holandés en Cocción lenta TM6

Estofado holandés en Cocción lenta TM6

4.3 4 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
4 porciones

Nguyên liệu

  • 40 g de aceite vegetal
  • 250 g de carne de res para estofados en cubos (4 cm)
  • 50 g de cebolla blanca en trozos
  • 250 g de carne de res para estofados
  • 50 g de cebolla blanca
  • 150 g de zanahoria pelada, en cubos (2 cm)
  • 90 de apio en rebanadas (1 cm)
  • 30 g de harina de trigo
  • 200 g de vino tinto
  • 1 cdita de sal
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • 5 g de hojas de tomillo fresco
  • 2 hojas de laurel frescas
  • 1 cdita de concentrado de caldo de res
  • 450 g de agua
  • 30 g de puré de jitomate
  • 20 g de vinagre de vino blanco

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 1799.6 mg
Chất đạm 22.2 g
Calo 2150 kJ / 513.9 kcal
Chất béo 23.2 g
Chất xơ 16.9 g
Chất béo bão hòa 4.2 g
Carbohydrate 46.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả