Crema di fave; pesce spada e contorno mediterraneo

Crema di fave; pesce spada e contorno mediterraneo

4.5 14 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 1 spicchio di aglio
  • 3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 4 tranci di pesce spada (150 g ciascuno circa)
  • 200 g di pomodorini a metà
  • 120 g di peperone a dadini
  • 60 g di olive denocciolate (a piacere nere o verdi)
  • 20 g di pinoli sgusciati
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 70 g olio extravergine di oliva
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 150 g di patata pelata e a cubetti
  • 400 g di fave fresche
  • 600 g di acqua
  • 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 178.2 mg
Chất đạm 34.1 g
Calo 2030 kJ / 485.3 kcal
Chất béo 31.1 g
Chất xơ 7.1 g
Chất béo bão hòa 4.5 g
Carbohydrate 16.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả