Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 140 g d'oignons, coupés en quatre
- 80 g d'huile végétale
- 20 g de gingembre, frais, pelé, coupé en lamelles (2 mm)
- 4 gousses d'ail
- 2 piments verts, frais, coupés en deux, épépinés ou non
- 2 gousses de cardamome, noire, légèrement aplaties
- 4 clous de girofle
- 1 bâton de cannelle
- 1 c. à café de poudre de curcuma séché
- 1 c. à café de farine de blé
- 1 c. à café de sel
- 600 g de filets de pangasius, sans la peau, frais ou surgelés, le cas échéant décongelés, coupés en morceaux (3-4 cm)
- 160 g de crème de noix de coco
- 90 g d'eau
- 25 g de jus de citron vert
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1743 kJ / 417 kcal
- Chất đạm
- 26 g
- Carbohydrate
- 9 g
- Chất béo
- 31 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSaumon teriyaki sous-vide
1hod. 20min
Salade de poulpe sous-vide
8 Std.
Curry de poisson
35 Min
Cassolette de crevettes et vermicelles
Không có đánh giá
Curry de légumes et crevettes (2 portions)
Không có đánh giá
Filet de poisson aux pousses de soja dans une sauce épiceée
45 Min
Pâtes au thon
30 Min
Beignets de filets de perche
1 Std.
Filet de merlu et salade de roquette aux betteraves
1 godz. 35 min
Curry de crevettes aux topinambours
45 Min
Tajine de lotte au citron confit
1 godz. 35 min
Couscous au rouget et aux poivrons
30 Min