Thiết bị & Phụ kiện
Brioche à la crème de whisky
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 35 phút
12 parts
Nguyên liệu
-
70 g de sucre en poudre
-
le zeste d'une orange non traitée, râpé
-
160 g de lait et un peu pour la dorure
-
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
500 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
-
1 œuf
-
80 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
70 g de crème de whisky (voir "Conseil(s)")
-
1 pincée de sel
-
50 g de pépites de chocolat noir (voir "Variante(s)")
-
250 g d'eau
-
20 g de jus de citron
-
sucre glace pour la finition
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
27.2 mg
Chất đạm
6.8 g
Calo
1205.7 kJ /
288.2 kcal
Chất béo
9.2 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
5.2 g
Carbohydrate
42.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi - n°36
45 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSaint-Honoré
3h
Number cake 10
2h 15min
Gâteau meringué au citron
3h
Mille-feuille classique à la vanille
7h 10min
Millionnaire shortbread
7h 40min
Choux vanille-fraise
7h 15min
Tarte aux figues, amandes et romarin
2h 5min
Beignets coco sénégalais
1h 15min
Tarte aux fruits à la crème mousseline
1h
Gâteau crumble aux pommes
45min
Cheesecake à la framboise
3h 30min
Charlotte chocolat-coco
12h