Thiết bị & Phụ kiện
Macarons cacao, ganache au chocolat blanc
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
30 pièces
Nguyên liệu
La ganache
-
2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
-
120 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
120 g de lait
-
240 g de mascarpone
Les macarons
-
150 g d'amandes en poudre
-
250 g de sucre glace
-
30 g de cacao en poudre
-
100 g de blancs d'œufs (4 œufs env.)
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Natri
15.6 mg
Chất đạm
2.4 g
Calo
529.2 kJ /
126.2 kcal
Chất béo
7.5 g
Chất xơ
0.9 g
Chất béo bão hòa
3.3 g
Carbohydrate
12.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi - n°36
45 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGalette des Rois express
50 phút
Galette des rois pomme-cannelle
3h
Galette à la crème d'amande
1h 20 phút
Galette des rois à la crème d'amande
1h 15 phút
Galette des Rois franc-comtoise
1h 5 phút
Galette des rois poire-chocolat
1h 40 phút
Galette des Rois frangipane pistache
1h 45 phút
Tarte fine aux pommes
2h 25 phút
Galette classique
1h 35 phút
Galette au beurre
1h
Crêpes fourrées choco-noisette
1h 55 phút
Couronne à la pomme et au citron
50 phút