Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

4.5 81 đánh giá

chuẩn bị 1h

Toàn bộ 3h

6 porzioni

Nguyên liệu

Pasta fresca

135 g di acqua
300 g di farina di semola di grano duro
15 g di olio di oliva

Ragù di lenticchie

50 g di cipolla
70 g di carota a pezzi
50 g di sedano a pezzi
1 foglia di salvia fresca
40 g di olio extravergine di oliva
20 g di concentrato di pomodoro
100 g di vino rosso
200 g di lenticchie rosse, secche decorticate
500 g di passata di pomodoro
250 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero
1 pizzico di pepe nero macinato

Besciamella vegan

75 g di farina
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata
20 g di olio extravergine di oliva
500 g di bevanda a base di riso non zuccherata

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 501.2 mg

Chất đạm 16.8 g

Calo 2115.7 kJ / 505.7 kcal

Chất béo 14.3 g

Chất xơ 8.5 g

Chất béo bão hòa 1.9 g

Carbohydrate 78.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Pasta fresca 50 Công thức
Ý

Veganuary 93 Công thức
Ý

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2021 34 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)

35 phút

Risotto al nero di calamari

40 phút

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1h 30 phút

Risotto agli asparagi e vongole

1h 15 phút

Pasta integrale con salmone e crema di asparagi

35 phút

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1h 30 phút

Cannelloni mozzarella e prosciutto

1h 15 phút

Riso e verze

1h 10 phút

Linguine allo scoglio

40 phút

Lasagne con zucchine e salmone al profumo di limone

2h

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1h 30 phút

Ravioli alla barbabietola con gamberi e pistacchi

1h 30 phút

Hiển thị tất cả