Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

4.5 71 đánh giá

chuẩn bị 1h

Toàn bộ 3h

6 porzioni

Nguyên liệu

Pasta fresca

135 g di acqua
300 g di farina di semola di grano duro
15 g di olio di oliva

Ragù di lenticchie

50 g di cipolla
70 g di carota a pezzi
50 g di sedano a pezzi
1 foglia di salvia fresca
40 g di olio extravergine di oliva
20 g di concentrato di pomodoro
100 g di vino rosso
200 g di lenticchie rosse, secche decorticate
500 g di passata di pomodoro
250 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero
1 pizzico di pepe nero macinato

Besciamella vegan

75 g di farina
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata
20 g di olio extravergine di oliva
500 g di bevanda a base di riso non zuccherata

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 501.2 mg

Chất đạm 16.8 g

Calo 2115.7 kJ / 505.7 kcal

Chất béo 14.3 g

Chất xơ 8.5 g

Chất béo bão hòa 1.9 g

Carbohydrate 78.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Pasta fresca 50 Công thức
Ý

Veganuary 93 Công thức
Ý

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2021 34 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1h

Lasagne classiche

2h

Lasagne al forno

2h 30 phút

Ragù di carne mista

1h 30 phút

Risotto alla castellana

35 phút

Pappardelle al ragù di cinghiale

2h

Linguine ai gamberoni

30 phút

Maccheroni al ferretto con ragù calabrese

2h 50 phút

Pasta al forno classica

1h 30 phút

Ziti spezzati con ragù genovese

3h

Cannelloni spinaci e ricotta

1h 30 phút

Lasagna radicchio e salsiccia

2h

Hiển thị tất cả