Tandoori chicken

Tandoori chicken

4.9 64 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
6 portions

Nguyên liệu

Tandoori paste
  • coriander seeds
    1 tbsp
  • cumin seeds
    1 ½ tbsp
  • black cardamom pods
    6
  • whole cloves
    10
  • Kashmiri chilli powder
    2 tbsp
  • ground turmeric
    1 tbsp
  • ground cinnamon
    2 tbsp
  • sea salt
    1 tbsp
  • brown sugar
    60 g
  • tomato paste (see Tips)
    120 g
  • garlic cloves
    120 g
  • fresh ginger cut into pieces
    80 g
  • extra virgin olive oil plus extra to preserve
    200 g
Tandoori chicken
  • chicken thigh fillet cut into pieces (3 cm)
    800 g
  • lemon juice only
    ½
  • sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • Greek yoghurt (see Tips)
    200 g
  • extra virgin olive oil to grease
  • fresh mint leaves to garnish
  • lemon wedges, to serve
  • chutney of choice, to serve

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 688.3 mg
Chất đạm 27 g
Calo 1513.6 kJ / 360.4 kcal
Chất béo 23.4 g
Chất xơ 2.3 g
Chất béo bão hòa 7.7 g
Carbohydrate 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả