Thiết bị & Phụ kiện
Sformatini ai carciofi
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
6 porzioni
Nguyên liệu
-
60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
400 g di cuori di carciofo a metà
-
1000 g di acqua
-
130 g di panna (min. 30% di grassi)
-
2 uova medie
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
310.5 mg
Chất đạm
7.9 g
Calo
582.3 kJ /
139.2 kcal
Chất béo
10.9 g
Chất xơ
6.2 g
Chất béo bão hòa
6.2 g
Carbohydrate
2.5 g
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