Cần có Đĩa che dao Thermomix®.

Để thực hiện công thức này, bạn cần có Đĩa che dao Thermomix®. Tìm hiểu thêm

Sous-Vide Ayam Herbal
TM6

Sous-Vide Ayam Herbal

(Không có đánh giá)

Nguyên liệu

  • 500 g paha ayam, tanpa kulit, tanpa tulang (berkisar 2 paha ayam utuh)
  • 10 g garam
  • 10 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
  • 10 g goji berry, direndam hingga lunak
  • 10 g madu
  • 4 jahe segar
  • 8 jujube (kurma merah), biji dibuang
  • 4 dang gui, iris-iris
  • 1200 g air, tambahkan hingga kantong terendam
  • 10 g sari lemon

Dinh dưỡng
trên 1 porsi
Calo
1686 kJ / 403 kcal
Chất đạm
49 g
Carbohydrate
27 g
Chất béo
11 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả