Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 ayam kampung utuh (800 g)
- 10 g garam
- 1100 g air
- 60 g beras ketan, direndam selama 4 jam dan ditiriskan
- 2 jujube (kurma merah), biji dibuang
- 1 akar ginseng segar (berkisar 10 g)
- 6 siung bawang putih
- ½ sdt garam laut
- ½ sdt lada hitam bubuk
- 1 sdt minyak wijen hitam, dipanggang
- 50 g wine ginseng Korea (không bắt buộc)
- 5 tangkai daun bawang, dicincang
- Dinh dưỡng
- trên 1 porsi
- Calo
- 4523 kJ / 1081 kcal
- Chất đạm
- 105 g
- Carbohydrate
- 47 g
- Chất béo
- 50 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảKari ayam
1 Std.
Rendang Ayam
45min
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25 min
Ayam Jahe Minyak Wijen
15 Min
Mapo Tofu
35 Min
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3 godz. 40 min
Ayam Bumbu Kunyit (Turmeric Chicken)
50 Min
Ayam Serai Vietnam (Vietnamese Lemongrass Chicken)
1 godz. 5 min
Opor Ayam
1h 20min
Okonomiyaki
Không có đánh giá
Sapi Iris Dang Gui
25 min
Tumis Domba dengan Sohun
Không có đánh giá