Cần có Đĩa che dao Thermomix®.

Để thực hiện công thức này, bạn cần có Đĩa che dao Thermomix®. Tìm hiểu thêm

Ayam Ginseng Korea
TM6

Ayam Ginseng Korea

5.0 (1 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1 ayam kampung utuh (800 g)
  • 10 g garam
  • 1100 g air
  • 60 g beras ketan, direndam selama 4 jam dan ditiriskan
  • 2 jujube (kurma merah), biji dibuang
  • 1 akar ginseng segar (berkisar 10 g)
  • 6 siung bawang putih
  • ½ sdt garam laut
  • ½ sdt lada hitam bubuk
  • 1 sdt minyak wijen hitam, dipanggang
  • 50 g wine ginseng Korea (không bắt buộc)
  • 5 tangkai daun bawang, dicincang

Dinh dưỡng
trên 1 porsi
Calo
4523 kJ / 1081 kcal
Chất đạm
105 g
Carbohydrate
47 g
Chất béo
50 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả