Thiết bị & Phụ kiện
Ceker Ayam dengan Saus Abalon (Braised Chicken Feet and Abalone)
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 50 phút
3 porsi
Nguyên liệu
-
ceker ayam dibelah dua di sendi, cakar dibuang400 g
-
air panas untuk blansir
-
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)15 g
-
abalon (6-8 buah), dibilas, disayat80 g
-
jahe segar1 irisan
-
bunga lawang1
-
dried bay leaf (daun salam Eropa kering)1
-
kayu manis1 batang
-
minyak goreng20 g
-
siung bawang putih1
-
kecap asin25 g
-
kecap hitam30 g
-
air100 g
-
gula batu40 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porsi
Chất đạm
35.9 g
Calo
2043.3 kJ /
488.3 kcal
Chất béo
28.7 g
Chất xơ
0.1 g
Carbohydrate
21.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Hidangan Khas Imlek
12 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSapi Iris Dang Gui
25 min
Tumis Domba dengan Sohun
20 min
Tumis Sapi Kimchi
Brak ocen
Ayam Goreng Kunyit
Brak ocen
Daging Goreng Berempah
Brak ocen
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2 godz. 45 min
Ayam Santan Pedas
35 min
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
Brak ocen
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Brak ocen
Pastel Tutup Kari
Brak ocen
Sop Daging dengan Kembang Kol
2 godz.
Meatloaf
Brak ocen