Thiết bị & Phụ kiện
Ceker Ayam dengan Saus Abalon (Braised Chicken Feet and Abalone)
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 50 phút
3 porsi
Nguyên liệu
-
ceker ayam dibelah dua di sendi, cakar dibuang400 g
-
air panas untuk blansir
-
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)15 g
-
abalon (6-8 buah), dibilas, disayat80 g
-
jahe segar1 irisan
-
bunga lawang1
-
dried bay leaf (daun salam Eropa kering)1
-
kayu manis1 batang
-
minyak goreng20 g
-
siung bawang putih1
-
kecap asin25 g
-
kecap hitam30 g
-
air100 g
-
gula batu40 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porsi
Chất đạm
35.9 g
Calo
2043.3 kJ /
488.3 kcal
Chất béo
28.7 g
Chất xơ
0.1 g
Carbohydrate
21.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Hidangan Khas Imlek
12 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSapi Iris Dang Gui
25 phút
Tumis Domba dengan Sohun
20 phút
Tumis Sapi Kimchi
Không có đánh giá
Ayam Goreng Kunyit
Không có đánh giá
Daging Goreng Berempah
Không có đánh giá
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2h 45 phút
Ayam Santan Pedas
35 phút
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
Không có đánh giá
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Không có đánh giá
Pastel Tutup Kari
Không có đánh giá
Sop Daging dengan Kembang Kol
2h
Meatloaf
Không có đánh giá