Các phiên bản tương thích
Ceker Ayam dengan Saus Abalon (Braised Chicken Feet and Abalone)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 400 g ceker ayam, dibelah dua di sendi, cakar dibuang
- air panas, untuk blansir
- 15 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- 80 g abalon (6-8 buah), dibilas, disayat
- 1 irisan jahe segar
- 1 bunga lawang
- 1 dried bay leaf (daun salam Eropa kering)
- 1 batang kayu manis
- 20 g minyak goreng
- 1 siung bawang putih
- 25 g kecap asin
- 30 g kecap hitam
- 100 g air
- 40 g gula batu
- Dinh dưỡng
- trên 1 porsi
- Calo
- 2043.3 kJ / 488.3 kcal
- Chất đạm
- 35.9 g
- Carbohydrate
- 21.5 g
- Chất béo
- 28.7 g
- Chất xơ
- 0.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Ayam Madu BBQ
1h
Ayam Jahe Minyak Wijen
15min
Ayam Kecap Bebas Minyak
15min
Mapo Tofu
35min
Sate Ayam Madura
1h 30min
Sup Mi Ramen Jepang
1h 50min
Ayam Kecap
45min
Tumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)
1h 30min
Bakso Ayam
1h 40min
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3h 40min
Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)
3 godz. 10 min
Ayam Cabai Kering dengan Kentang
30min