Kumpulan resep Tahun Baru Imlek yang dipilih dengan cermat, penuh dengan rasa dari bahan-bahan tradisional yang menguntungkan yang melambangkan kemakmuran dan kelimpahan di tahun mendatang.
Sup Perut Ikan dengan Kelapa (Sea Coconut Braised Fish Maw Soup)
25h 10 phút
Oseng Udang dengan Teh Longjing (Longjing Tea Prawns)
4h 10 phút
Ceker Ayam dengan Saus Abalon (Braised Chicken Feet and Abalone)
50 phút
Sawi dengan Kaki Babi, Ayam Rempah dan Okra dengan Saus Wijen
1h 40 phút
Iga Babi Asam Manis (Sweet and Sour Pork Ribs)
45 phút
Samcan Babi Panggang khas Hong Kong
9h 15 phút
Oseng Sayur dengan Udang (Moonlight Over the Lotus Pond)
30 phút
Tahu Isi Pasta Udang (Prawn Paste Stuffed Soft Tofu)
40 phút
Abon Daging Asli (Authentic Meat Floss)
1h 50 phút
Cream of Lotus
40 phút
Jelly Kelapa dan Osmanthus
3h 20 phút
Nastar (Pineapple Tarts)
1h 30 phút