Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di cipolla in quarti
- 180 g di zucca, la polpa a dadini (2 cm)
- 100 g di salsiccia spellata e a pezzi (1-2 cm)
- 160 g di riso per risotto (Carnaroli 17 minuti circa)
- 350 g di acqua
-
½
cucchiaino di sale
hoặc 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale - 30 g di burro
- 2 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 2845 kJ / 680 kcal
- Chất đạm
- 17.7 g
- Carbohydrate
- 68.8 g
- Chất béo
- 39.1 g
- Chất béo bão hòa
- 15.5 g
- Chất xơ
- 1 g
- Natri
- 1111.3 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPasta alla gricia
30 λεπτ.
Penne risottate carciofi e zucca
40 Min
Mezze penne integrali risottate alla norma
50 λεπτ.
Risotto ai carciofi
30 λεπτ.
Risotto arancia, robiola e rosmarino
30 λεπτ.
Gnocchi di pane con ricotta e spinaci
40 Min
Tortiglioni piccanti risottati zucchine, gamberoni e curcuma
40 Min
Riso integrale con spinaci (per 2 persone)
35min
Orecchiette cime di rapa e seitan
40 Min
Pasta fredda alla caprese
40 Min
Linguine allo sgombro
30 λεπτ.
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35min