Thiết bị & Phụ kiện
Risotto zucca e salsiccia
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
2 porzioni
Nguyên liệu
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
30 g di cipolla in quarti
-
180 g di zucca la polpa a dadini (2 cm)
-
100 g di salsiccia spellata e a pezzi (1-2 cm)
-
160 g di riso per risotto (Carnaroli 17 minuti circa)
-
350 g di acqua
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale½ cucchiaino di sale
-
30 g di burro
-
2 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
1111.3 mg
Chất đạm
17.7 g
Calo
2845 kJ /
680 kcal
Chất béo
39.1 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
15.5 g
Carbohydrate
68.8 g
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