Risotto zucca e salsiccia
TM6

Risotto zucca e salsiccia

4.6 (464 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 30 g di cipolla in quarti
  • 180 g di zucca, la polpa a dadini (2 cm)
  • 100 g di salsiccia spellata e a pezzi (1-2 cm)
  • 160 g di riso per risotto (Carnaroli 17 minuti circa)
  • 350 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
    hoặc 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
  • 30 g di burro
  • 2 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
2845 kJ / 680 kcal
Chất đạm
17.7 g
Carbohydrate
68.8 g
Chất béo
39.1 g
Chất béo bão hòa
15.5 g
Chất xơ
1 g
Natri
1111.3 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả