Bowl de arrachera con chile verde TM6

Bowl de arrachera con chile verde TM6

4.9 33 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h
4 porciones

Nguyên liệu

  • de arrachera
    480 g
  • de aceite de oliva extra virgen
    1 cda
  • sal para sazonar al gusto
  • pimienta negra molida para sazonar al gusto
Salsa Criolla (salsa de cebolla)
  • de cebolla morada en rebanadas finas
    120 g
  • de pimiento amarillo en rebanadas finas
    60 g
  • chile jalapeño sin semillas, en rebanadas finas
    1
  • de hojas de cilantro, frescas picadas
    5 g
  • de jugo de limón verde
    100 g
  • de sal o al gusto
    ¼ cdita
  • de pimienta negra molida o al gusto
    ¼ cdita
Salsa de chile verde
  • de queso parmesano
    30 g
  • diente de ajo pelado
    1
  • de hojas de cilantro, frescas
    5 g
  • de mayonesa
    120 g
  • chile jalapeño sin tallo y sin semillas
    1
  • de aceite vegetal
    30 g
  • de jugo de limón verde
    15 g
  • de sal o al gusto
    ¼ cdita
Quinoa y arrachera
  • de agua
    1000 g
  • de sal
    ½ cdita
  • de quinoa en grano
    240 g
  • de papas cambray en mitades
    300 g
  • huevos grandes enteros
    4
  • de aceite de oliva extra virgen
    2 cditas
  • sal para sazonar
  • pimienta negra molida para sazonar
  • de ensalada mixta
    240 g

Dinh dưỡng trên 1 porción

Calo 857 kcal / 3586 kJ
Chất đạm 46 g
Chất béo 47 g
Carbohydrate 63 g
Chất xơ 9 g
Chất béo bão hòa 10 g
Natri 900 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả