Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Yêu cầu bổ sung
Dụng cụ che lưỡi dao trộn Thermomix®
Thermomix® Friend
Beef Stew with Mashed Potatoes
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 portions
Nguyên liệu
Beef Stew
-
stewing steak in pieces (2-3 cm)500 g
-
fresh parsley leaves5 g
-
onions quartered150 g
-
garlic cloves2
-
celery cut in pieces (2 cm)80 g
-
unsalted butter cut in pieces30 g
-
plain flour1 - 2 Tbsp
-
carrots peeled, sliced (1 cm)100 g
-
water400 g
-
tomato purée30 g
-
dried bay leaves2
-
whole allspice berries3 - 4
-
ground fenugreek (không bắt buộc)1 tsp
-
red wine100 - 120 g
-
1 tsp meat stock pastemeat stock cube (for 0.5 l) crumbled, or to taste1
-
salt (see tip)1 - 1 ½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
Mashed Potatoes
-
floury potatoes peeled, cut in pieces (1-2 cm)1000 g
-
250 g watermilk250 g
-
unsalted butter cut in pieces50 g
-
ground nutmeg½ tsp
-
salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
150 g frozen green peasfresh green peas100 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
892.3 mg
Chất đạm
25 g
Calo
1794.2 kJ /
428.8 kcal
Chất béo
16.8 g
Chất xơ
6.3 g
Chất béo bão hòa
9.5 g
Carbohydrate
43.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Back to Basics
9 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Marmalade-glazed Ham
1h 50 phút
Green Curry Chicken
55 phút
Lamb Koftas
1h 30 phút
Lamb Korma
4h
Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing
5h 30 phút
Lamb Tagine with Apricots and Honey
1h 50 phút
Black Pudding Scotch Eggs
50 phút
Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy
1h 20 phút
Beef Korma
2h 25 phút
Beef Rendang
2h 30 phút
Chicken Garam Masala
50 phút
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2h 10 phút