Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Marmalade-glazed Ham

Marmalade-glazed Ham
4.8 69 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Ham
  • unsmoked gammon joint, boneless (1.4 kg-1.6 kg)
    1
  • black treacle
    2 ½ Tbsp
  • cloves plus extra for decoration
    1 tsp
  • bay leaf
    1
  • ground allspice
    1 tsp
  • black peppercorns
    1 Tbsp
  • orange thin peelings of skin only
    1
  • water for cooking gammon
Glaze
  • dark brown sugar
    80 g
  • Dijon mustard
    ½ Tbsp
  • dried rosemary
    1 tsp
  • juniper berries
    5
  • ground cloves
    2 pinches
  • ground cinnamon
    2 pinches
  • runny honey
    30 g
  • orange marmalade
    150 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 2138 mg
Chất đạm 41 g
Calo 2094 kJ / 498 kcal
Chất béo 18 g
Chất béo bão hòa 6 g
Carbohydrate 42 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

A Very Thermomix® Christmas 63 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Thermomix® Sensor: Christmas 11 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Moroccan Lamb with Chopped Salad

4.4(17)

13h 15 phút

Lamb Meatballs

4.3(21)

45 phút

Cape Malay Chicken Curry

4.5(274)

1h

Roast Chicken with Vegetables

4.5(23)

1h 10 phút

Chicken Étouffée

4.3(353)

45 phút

Chicken with Peppers and Rice

4.4(180)

1h

Moroccan Chicken and Couscous

4.2(223)

45 phút

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

4.7(82)

1h

Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins

4.3(61)

1h

Sweet Chilli Chicken with Slaw

4.3(24)

2h

Black Pudding Scotch Eggs

4.0(5)

50 phút

Gluten-free Burgers with Guacamole and Onion Rings

4.8(8)

2h 45 phút

 Hiển thị tất cả