Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Marmalade-glazed Ham

Marmalade-glazed Ham
4.8 70 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Ham
  • unsmoked gammon joint, boneless (1.4 kg-1.6 kg)
    1
  • black treacle
    2 ½ Tbsp
  • cloves plus extra for decoration
    1 tsp
  • bay leaf
    1
  • ground allspice
    1 tsp
  • black peppercorns
    1 Tbsp
  • orange thin peelings of skin only
    1
  • water for cooking gammon
Glaze
  • dark brown sugar
    80 g
  • Dijon mustard
    ½ Tbsp
  • dried rosemary
    1 tsp
  • juniper berries
    5
  • ground cloves
    2 pinches
  • ground cinnamon
    2 pinches
  • runny honey
    30 g
  • orange marmalade
    150 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 2138 mg
Chất đạm 41 g
Calo 2094 kJ / 498 kcal
Chất béo 18 g
Chất béo bão hòa 6 g
Carbohydrate 42 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

A Very Thermomix® Christmas 63 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Thermomix® Sensor: Christmas 11 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

4.2(45)

30min

Spicy Beef with Red Peppers

4.1(66)

30min

Lamb Meatballs

4.3(22)

45min

Rolled Shoulder of Lamb

4.7(12)

2h 30min

Toad in the Hole

4.7(190)

1h

Lamb Tagine with Apricots and Honey

4.2(146)

1h 50min

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

4.6(118)

30min

Chicken Étouffée

4.3(366)

45min

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

4.5(110)

1h 5min

Cajun Chicken and Sweet Potato Mash

4.1(73)

25min

Lamb Koftas

4.5(99)

1h 30min

Ham, Egg and Chips

4.2(13)

30min

 Hiển thị tất cả