Thiết bị & Phụ kiện
Marmalade-glazed Ham
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
6 portions
Nguyên liệu
Ham
-
unsmoked gammon joint, boneless (1.4 kg-1.6 kg)1
-
black treacle2 ½ Tbsp
-
cloves plus extra for decoration1 tsp
-
bay leaf1
-
ground allspice1 tsp
-
black peppercorns1 Tbsp
-
orange thin peelings of skin only1
-
water for cooking gammon
Glaze
-
dark brown sugar80 g
-
Dijon mustard½ Tbsp
-
dried rosemary1 tsp
-
juniper berries5
-
ground cloves2 pinches
-
ground cinnamon2 pinches
-
runny honey30 g
-
orange marmalade150 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
2138 mg
Chất đạm
41 g
Calo
2094 kJ /
498 kcal
Chất béo
18 g
Chất béo bão hòa
6 g
Carbohydrate
42 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGreen Curry Chicken
55 phút
Lamb Koftas
1h 30 phút
Lamb Korma
4h
Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing
5h 30 phút
Lamb Tagine with Apricots and Honey
1h 50 phút
Black Pudding Scotch Eggs
50 phút
Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy
1h 20 phút
Beef Korma
2h 25 phút
Beef Rendang
2h 30 phút
Chicken Garam Masala
50 phút
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2h 10 phút
Meatloaf filled with Spinach and Cheese
1h 15 phút