Thiết bị & Phụ kiện
Beef Rendang
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
peanut oil1 Tbsp
-
beef topside, cut in pieces (3 cm)stewing steak cut in pieces (3 cm)1000 g
-
coriander seeds5 g
-
cumin seeds5 g
-
dried fennel seeds5 g
-
fine sea salt10 g
-
black peppercorns5 g
-
onions quartered240 g
-
garlic cloves4
-
fresh lemon grass white part only, cut in pieces2
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)15 g
-
fresh galangal peeled, cut in round slices (2 mm)15 g
-
fresh red chillies halved, deseeded4
-
water50 g
-
coconut cream800 g
-
tamarind paste1 Tbsp
-
fresh coriander leaves only½ bunch
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1243.3 mg
Chất đạm
62.4 g
Calo
3676.6 kJ /
878.7 kcal
Chất béo
57.5 g
Chất xơ
5.1 g
Chất béo bão hòa
43.3 g
Carbohydrate
31.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLeftover Turkey and Veg Bake
1h
Hot Dogs
35 phút
Chicken and Leek Pie
1h 20 phút
Stuffed peppers with rice and tomato sauce
1h
Mexican Stuffed Peppers
45 phút
Huli Huli Chicken with Macaroni Salad
1h 20 phút
Cape Malay Chicken Curry
1h
Tarte Bourguignonne
1h 30 phút
Leftover Roast Patties with Egg
45 phút
Chicken with Peppers and Rice
1h
Beef and Beer Pie
1h 40 phút
Chicken Tikka Flatbreads
45 phút