Thiết bị & Phụ kiện
Beef Rendang
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
peanut oil1 Tbsp
-
beef topside, cut in pieces (3 cm)stewing steak cut in pieces (3 cm)1000 g
-
coriander seeds5 g
-
cumin seeds5 g
-
dried fennel seeds5 g
-
fine sea salt10 g
-
black peppercorns5 g
-
onions quartered240 g
-
garlic cloves4
-
fresh lemon grass white part only, cut in pieces2
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)15 g
-
fresh galangal peeled, cut in round slices (2 mm)15 g
-
fresh red chillies halved, deseeded4
-
water50 g
-
coconut cream800 g
-
tamarind paste1 Tbsp
-
fresh coriander leaves only½ bunch
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1243.3 mg
Chất đạm
62.4 g
Calo
3676.6 kJ /
878.7 kcal
Chất béo
57.5 g
Chất xơ
5.1 g
Chất béo bão hòa
43.3 g
Carbohydrate
31.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChilli Beef with Lemon Feta
30 phút
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40 phút
Raised Game Pie
24h
Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops
55 phút
Okra and Beef Stew (Bamia)
Không có đánh giá
Baked Kibbeh
Không có đánh giá
Moroccan Couscous
Không có đánh giá
Kibbeh with Yoghurt Sauce
Không có đánh giá
Jalapeño and Lime Chicken Burger
Không có đánh giá
Cheese and Bacon Stack Burger
1h 10 phút
Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce
40 phút
Pulled Pork and Cider Rolls
1h