Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

4.8 15 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 5h 30 phút
8 portions

Nguyên liệu

Preparing the Turkey
  • turkey (5-6 kg, to serve 8-10 people)
    1
Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing
  • lemons thin peelings of skin only
    2
  • fresh rosemary leaves only
    3 sprigs
  • fresh thyme leaves only
    6 sprigs
  • pancetta sliced, cut in pieces
    80 g
  • mascarpone
    150 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
Stuffing the Turkey
  • onion quartered
    1
  • bay leaves
    5
  • white wine
    175 g
  • water
    175 g
Roasting
  • pigs in blankets (không bắt buộc)
    20

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1089 mg
Chất đạm 119 g
Calo 4036 kJ / 965 kcal
Chất béo 50 g
Chất béo bão hòa 19 g
Carbohydrate 7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả