Lamb Korma
TM5

Lamb Korma

4.2 (94 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 160 g onions, quartered
  • 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
  • 3 garlic cloves
  • 2 tsp ground coriander
  • 1 tsp ground cumin
  • ½ tsp ground cardamom
  • 1 tsp fine sea salt, plus extra to taste
  • 1 tsp dried chilli flakes
  • 1000 g lamb shoulder meat, boneless, cubed (3-4 cm)
  • 30 g ghee
    hoặc olive oil
  • 60 g tomato purée
  • 1 tsp garam masala
  • 150 g plain yoghurt, plus extra for serving
  • cooked rice, for serving
  • fresh coriander leaves, for serving

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
3304 kJ / 787 kcal
Chất đạm
36 g
Carbohydrate
58 g
Chất béo
45 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả