Lamb Korma

Lamb Korma

4.2 105 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 4h
6 portions

Nguyên liệu

  • onions quartered
    160 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    10 g
  • garlic cloves
    3
  • ground coriander
    2 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground cardamom
    ½ tsp
  • fine sea salt plus extra to taste
    1 tsp
  • dried chilli flakes
    1 tsp
  • lamb shoulder meat, boneless cubed (3-4 cm)
    1000 g
  • ghee
    30 g
    olive oil
  • tomato purée
    60 g
  • garam masala
    1 tsp
  • plain yoghurt plus extra for serving
    150 g
  • cooked rice for serving
  • fresh coriander leaves for serving

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 36 g
Calo 3304 kJ / 787 kcal
Chất béo 45 g
Carbohydrate 58 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả