Abóbora com risoto
TM5 TM6

Abóbora com risoto

5.0 (1 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1 abóbora (1600 g aprox.)
  • Azeite q.b. p/ pincelar
  • 3 c. chá de sal
  • 50 g passas de uva
  • 100 g vinho branco
  • 80 g queijo da Ilha
  • 70 g cebola
  • 10 g hortelã
  • 70 g couve-lombarda cortada em juliana
  • 100 g castanhas descongeladas
  • 1 c. chá de açafrão-da-índia
  • ½ c. chá de piripíri (không bắt buộc)
  • 40 g manteiga
  • 350 g arroz p/ risoto
  • 900 g água
  • 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
    hoặc 1 cubo de caldo de legumes

Dinh dưỡng
trên 1 dose
Calo
1877 kJ / 448.6 kcal
Chất đạm
10.6 g
Carbohydrate
78.7 g
Chất béo
10.2 g
Chất béo bão hòa
6.4 g
Chất xơ
2.2 g
Natri
1419.1 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả