Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
- ½ spicchio di aglio
- 50 g di cipolla a metà
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di passata di pomodoro
- 50 g di acqua
- 2 ½ cucchiaino di sale
- 3 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 250 g di melanzane a pezzi (1-1,5 cm)
- 350 g di zucchine a fettine (3-5 mm)
- 30 g di farina tipo 00
- 300 g di latte intero
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 4 uova
- 6 fette di pane integrale in cassetta, senza crosta
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1332.7 kJ / 318.5 kcal
- Chất đạm
- 12.9 g
- Carbohydrate
- 20.7 g
- Chất béo
- 21.1 g
- Chất béo bão hòa
- 5.6 g
- Chất xơ
- 4.5 g
- Natri
- 1082.9 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Torta di bietole e pecorino in padella
1h 20min
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1h 10 min
Crêpes radicchio e Taleggio
2h
Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano reggiano
1h 10 min
Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit
30 Min
Torta pasqualina (senza glutine)
2h
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45min
Polpettone con purè di zucca (vegan)
1 Std. 30 Min
Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi
2h
Strüdel salato di zucca e ricotta
2h
Sformatini di Parmigiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico
50 Min
Frittata di verdure
1h 10 min