Thiết bị & Phụ kiện
French onion soup (Soupe à l’oignon)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
6 portions
Nguyên liệu
-
Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)150 g
-
extra virgin olive oil20 g
-
brown onion cut into wedges (3-4 cm)500 g
-
unsalted butter30 g
-
fresh thyme leaves only, plus extra to scatter1 sprig
-
white wine80 g
-
plain flour15 g
-
ground black pepper plus extra to season2 pinches
-
Beef stock paste (see Tips)2 tsp
-
water1000 g
-
baguette loaf cut into 18 x 1 cm slices, toasted (see Tips)1
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
508.6 mg
Chất đạm
14.4 g
Calo
1529.3 kJ /
365.5 kcal
Chất béo
17 g
Chất xơ
2.6 g
Chất béo bão hòa
8.1 g
Carbohydrate
37.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGoulash soup
2 Std. 35 Min
Broccoli soup with sage oil
30 Min
Spinach potato soup with savoury egg custard
45 Min
Pea and mint soup
20 Min
Rassolnik (pickled cucumber soup)
1 Std. 20 Min
Seafood bisque
1 Std. 10 Min
Lemon rasam
40 Min
Smoky Mexican bean soup
35 Min
Homemade miso soup
55 Min
Creamy scallop soup with chorizo
30 Min
Sourdough soup (White borscht)
96 Std. 30 Min
Sauerkraut soup
50 Min