Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
French onion soup (Soupe à l’oignon)

French onion soup (Soupe à l’oignon)
3.6 43 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
    150 g
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • brown onion cut into wedges (3-4 cm)
    500 g
  • unsalted butter
    30 g
  • fresh thyme leaves only, plus extra to scatter
    1 sprig
  • white wine
    80 g
  • plain flour
    15 g
  • ground black pepper plus extra to season
    2 pinches
  • Beef stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • water
    1000 g
  • baguette loaf cut into 18 x 1 cm slices, toasted (see Tips)
    1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 508.6 mg
Chất đạm 14.4 g
Calo 1529.3 kJ / 365.5 kcal
Chất béo 17 g
Chất xơ 2.6 g
Chất béo bão hòa 8.1 g
Carbohydrate 37.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

French cuisine: Dinner and sides 12 Công thức
Úc và New Zealand
Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Goulash soup

4.2(137)

2h 35 phút

Creamy capsicum and zucchini soup

4.3(194)

40 phút

Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

4.3(105)

50 phút

Spanish green lentil and chorizo soup

4.6(81)

12h 45 phút

Black bean tomato soup with coriander lime cream

4.6(127)

45 phút

Pea and ham soup

4.4(166)

2h 20 phút

Potato and porcini mushroom soup

4.2(34)

30 phút

"Hug in a mug" chicken soup

4.5(1.6K)

30 phút

Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)

4.4(286)

30 phút

Traditional minestrone

4.3(34)

45 phút

Broccoli almond soup

4.3(110)

30 phút

Zucchini, Brie and basil soup

4.3(50)

35 phút

 Hiển thị tất cả