Thiết bị & Phụ kiện
Curry vegano de berenjenas
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
4 raciones
Nguyên liệu
-
120 g de cebolla en cuartos
-
50 g de aceite de oliva
-
30 g de cacahuetes crudos sin sal pelados
-
1 chile rojo fresco sin semillas, en trozos
-
50 g de zumo de limón
-
450 g de agua
-
500 g de berenjena en dados (aprox. 2 cm)
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
½ pastilla de caldo de verduras
-
35 g de maicena
-
2 cucharadas de curry en polvo30 g de pasta de curry rojo tailandesa
-
150 g de leche de coco
-
20 g de jarabe de agave
-
250 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
-
100 g de judías verdes redondas congeladas
-
100 g de champiñones frescos en mitades
-
cilantro fresco para decorar
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
811.8 mg
Chất đạm
10.2 g
Calo
1753 kJ /
419 kcal
Chất béo
25.7 g
Chất xơ
9.6 g
Chất béo bão hòa
7.9 g
Carbohydrate
38.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảEstofado de berenjena picante
30 phút
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1h
Boloñesa de avellanas
35 phút
Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma
1h 45 phút
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2h 45 phút
Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas
30 phút
Zoodles con boloñesa rápida de lentejas
15 phút
Falafel con salsa de tomate, pimientos y coco
9h 30 phút
Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
30 phút
Lentejas con arroz y cebolla dorada
45 phút
Tarta tatin de tomates
1h 10 phút
Berenjenas crujientes con salsa de tomate
50 phút