Thiết bị & Phụ kiện
Kalguksu (chicken noodle soup)
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 portions
Nguyên liệu
Dough
-
plain flour plus extra to dust230 g
-
cornflour30 g
-
water130 g
-
vegetable oil1 tbsp
-
sea salt1 tsp
Chicken
-
onion cut into slices (1 cm)80 g
-
water1000 g
-
sea salt1 ½ tsp
-
chicken breast cut into pieces (2 cm)350 g
-
garlic cloves to taste8 - 10
-
sesame oil plus extra to drizzle2 ½ tbsp
-
ground black pepper¼ tsp
Noodles and soup
-
water to cook noodles
-
sea salt1 pinch
-
spring onions/shallots cut into slices (5 mm), to garnish2
-
Korean chilli paste (gochujang) to serve (optional - see Tip)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1492.4 mg
Chất đạm
26.5 g
Calo
2139.9 kJ /
509.5 kcal
Chất béo
21.7 g
Chất xơ
3.6 g
Chất béo bão hòa
3.3 g
Carbohydrate
53 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Flavours of Korea
15 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPea and ham soup
2h 20 phút
Chicken laksa
30 phút
Steamed coconut and prawn soup
30 phút
Vietnamese mixed meat pho
1h 50 phút
Goulash soup
2h 35 phút
Carrot and coriander soup
30 phút
Creamy scallop soup with chorizo
30 phút
Sourdough soup (White borscht)
96h 30 phút
Sauerkraut soup
50 phút
Versatile smooth soup
45 phút
White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)
15 phút
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
1h