Kasza pęczak z warzywami i kokilkami jajecznymi

Kasza pęczak z warzywami i kokilkami jajecznymi

2.8 6 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 porcji

Nguyên liệu

Kokilki jajeczne
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 200 g zielonych szparagów bez główek i twardych końcówek (główki zachować), pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 15 g musztardy
  • 50 g białego wina
    50 g wody
  • masło do natłuszczenia foremek
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
    100 g śmietanki sojowej
Kasza pęczak z warzywami
  • 1 limonka ekologiczna
  • 80 g oliwy z oliwek
  • 10 g liści bazylii, świeżych
  • 1 łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 20 g rodzynek (không bắt buộc)
  • 80 g pomidorka koktajlowego przekrojonych na pół
  • 50 g zielonego groszku, świeżego
    50 g zielonego groszku, mrożonego
  • 80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 150 g czerwonej cebuli pokrojonej w 0,5 cm paski
  • 100 g bulwy kopru włoskiego pokrojonej w 0,5 cm paski
  • 750 g wody
  • 250 g kaszy jęczmiennej pęczak
  • pieprz czarny, mielony do oprószenia
  • szczypiorek, świeży posiekany, do posypania
  • 6 jajek
  • sól do oprószenia

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 603.6 mg
Chất đạm 13.4 g
Calo 1955.3 kJ / 467.3 kcal
Chất béo 28.2 g
Chất xơ 10.3 g
Chất béo bão hòa 7.7 g
Carbohydrate 42 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả