Okonomiyaki

Okonomiyaki

4.6 234 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

Okonomiyaki sauce

honey
20 g
Japanese soy sauce
30 g
tomato ketchup
60 g
Worcestershire sauce
40 g

Okonomiyaki

spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
2
water
200 g
dashi powder
1 tsp
eggs
4
plain flour
160 g
sea salt
¼ tsp
sugar
¼ tsp
white cabbage finely sliced
400 g
Japanese pickled ginger (Beni Shoga), drained
40 g
sesame oil to fry
boneless skinless pork belly cut into thin slices (see Tip)
120 g
Kewpie mayonnaise to serve
bonito flakes to serve
fresh chives chopped, to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1327 mg

Chất đạm 19.9 g

Calo 1961.9 kJ / 467.1 kcal

Chất béo 22.8 g

Chất xơ 4.1 g

Chất béo bão hòa 5.2 g

Carbohydrate 44.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Flavours of Japan 22 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Woodys "no butter" butter chicken

40min

Tandoori chicken

45min

Korean Bo ssam

29h 20min

Korean bao beef sliders

2h 10min

Risotto verde (TM7/TM6)

30min

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1h 50min

Kung Pao chicken

1h 30min

Middle Eastern chicken with pearl couscous

40min

Pork in creamy Marsala wine sauce

25min

Bunny chow

45min

Southern-style pork and bean casserole

40min

Slow-cooked lamb Madras

2h 15min

Hiển thị tất cả