Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Okonomiyaki

Okonomiyaki
4.6 225 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Okonomiyaki sauce
  • honey
    20 g
  • Japanese soy sauce
    30 g
  • tomato ketchup
    60 g
  • Worcestershire sauce
    40 g
Okonomiyaki
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
    2
  • water
    200 g
  • dashi powder
    1 tsp
  • eggs
    4
  • plain flour
    160 g
  • sea salt
    ¼ tsp
  • sugar
    ¼ tsp
  • white cabbage finely sliced
    400 g
  • Japanese pickled ginger (Beni Shoga), drained
    40 g
  • sesame oil to fry
  • boneless skinless pork belly cut into thin slices (see Tip)
    120 g
  • Kewpie mayonnaise to serve
  • bonito flakes to serve
  • fresh chives chopped, to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1327 mg
Chất đạm 19.9 g
Calo 1961.9 kJ / 467.1 kcal
Chất béo 22.8 g
Chất xơ 4.1 g
Chất béo bão hòa 5.2 g
Carbohydrate 44.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Flavours of Japan 22 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

4.4(67)

2 Std.

Traditional bobotie

4.5(122)

1 Std. 30 Min

Mediterranean-style stuffed capsicum

4.5(37)

45 Min

Aussie meat pies

4.3(120)

2 Std.

Korean bao beef sliders

4.5(82)

2 Std. 10 Min

Delish pesto nuggets

4.6(59)

40 Min

Madurese chicken satay

4.6(15)

1 Std. 30 Min

Chorizo meatballs and potato stew (Skinnymixers)

4.2(177)

40 Min

Cabbage rolls

4.8(61)

1 Std. 50 Min

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

4.7(65)

3 Std. 15 Min

Beef Stroganoff

4.1(278)

1 Std.

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

4.2(24)

1 Std. 10 Min

 Hiển thị tất cả