Albondigas de lentejas con espaguetis en salsa de tomate

Albondigas de lentejas con espaguetis en salsa de tomate

3.9 14 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
10 raciones

Nguyên liệu

Albóndigas de lentejas
  • de cebolleta en trozos de 3 cm
    150 g
  • de apio en trozos de 3 cm
    150 g
  • de zanahorias en trozos de 3 cm
    150 g
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de lentejas rojas partidas
    300 g
  • de agua
    530 g
  • de tomate concentrado
    30 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra molida
    1 pellizco
  • de pan rallado (y algo más para empanar)
    100 g
  • huevos
    3
Salsa de tomate
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de agua
    2 - 3 litros
  • de sal
    1 cucharada
  • de tomate troceado en conserva
    600 g
  • de tomate concentrado
    30 g
  • de vinagre balsámico
    20 g
  • de azúcar
    1 cucharadita
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra molida
    1 pellizco
  • de espaguetis
    500 g
  • de yogur griego (y algo más para decorar)
    30 g
  • de pimiento rojo
    60 g
  • de aceitunas negras sin hueso
    2 - 3
  • perejil fresco para decorar

Dinh dưỡng trên 1 ración

Calo 429 kcal / 1797 kJ
Chất đạm 18.4 g
Chất béo 8.4 g
Carbohydrate 70.8 g
Chất xơ 7.3 g
Chất béo bão hòa 1.6 g
Natri 1315.7 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả