Albondigas de lentejas con espaguetis en salsa de tomate

Albondigas de lentejas con espaguetis en salsa de tomate

3.9 15 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 1h 5 phút

10 raciones

Nguyên liệu

Albóndigas de lentejas

150 g de cebolleta en trozos de 3 cm
150 g de apio en trozos de 3 cm
150 g de zanahorias en trozos de 3 cm
20 g de aceite de oliva
300 g de lentejas rojas partidas
530 g de agua
30 g de tomate concentrado
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
100 g de pan rallado (y algo más para empanar)
3 huevos

Salsa de tomate

30 g de aceite de oliva
2 - 3 litros de agua
1 cucharada de sal
600 g de tomate troceado en conserva
30 g de tomate concentrado
20 g de vinagre balsámico
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
500 g de espaguetis
30 g de yogur griego (y algo más para decorar)
60 g de pimiento rojo
2 - 3 de aceitunas negras sin hueso
perejil fresco para decorar

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1315.7 mg

Chất đạm 18.4 g

Calo 1797 kJ / 429 kcal

Chất béo 8.4 g

Chất xơ 7.3 g

Chất béo bão hòa 1.6 g

Carbohydrate 70.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Para niños - ¡Quiero ser un Chef! 10 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Frittata de verduras de primavera con hierbas aromáticas

30 phút

Hamburguesas de arroz integral

45 phút

Crema de judías blancas con espinacas

30 phút

Patatas en "ajopollo"

40 phút

Espinacas esparragadas

20 phút

Fingers de patata y verduras

1h 20 phút

Medallones de patata y verduras para sándwiches

1h 10 phút

Tortitas vegetales

20 phút

Salmón al vacío con arroz y verduras

1h 15 phút

Quiche de castañas, champiñones y arándanos

1h

Brócoli asado con pesto de rúcula

30 phút

Tortilla de patata (sin huevo)

30 phút

Hiển thị tất cả