Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Risotto funghi e scamorza

Risotto funghi e scamorza
4.7 233 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
2 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 490 g di acqua
  • 200 g di funghi champignon freschi puliti e in quarti
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di cipolla
  • 160 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
  • 40 g di vino bianco
  • 1 dado per brodo vegetale
  • ½ cucchiaino di sale
  • 10 g di burro
  • 60 g di scamorza a cubetti (1 cm)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 851.8 mg
Chất đạm 22.2 g
Calo 2771 kJ / 662.5 kcal
Chất béo 33.2 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 13 g
Carbohydrate 69.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Solo per noi! 16 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Trofie fave, asparagi e pancetta

4.7(113)

40 min

Paccheri con pomodorini, vongole e calamari

4.7(95)

40 min

Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

4.5(50)

1 godz. 30 min

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

4.4(49)

1 godz.

Temaki sushi

4.4(5)

1 godz. 40 min

Sformatini di orzo con melanzane saltate

4.2(62)

50 min

Tortelli di patate parmensi

4.6(11)

1 godz. 30 min

Gnocchi zucca e salmone

4.1(178)

1 godz. 5 min

Lasagne radicchio, provola e caciotta

4.8(407)

1 godz. 10 min

Crespelle prosciutto e mozzarella

4.5(175)

1 godz. 30 min

Ziti con ragù alla napoletana

4.5(88)

1 godz. 30 min

Lasagne al forno

4.7(209)

2 godz. 30 min

 Hiển thị tất cả