Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Risotto funghi e scamorza

Risotto funghi e scamorza
4.7 224 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
2 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 490 g di acqua
  • 200 g di funghi champignon freschi puliti e in quarti
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di cipolla
  • 160 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
  • 40 g di vino bianco
  • 1 dado per brodo vegetale
  • ½ cucchiaino di sale
  • 10 g di burro
  • 60 g di scamorza a cubetti (1 cm)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 851.8 mg
Chất đạm 22.2 g
Calo 2771 kJ / 662.5 kcal
Chất béo 33.2 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 13 g
Carbohydrate 69.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Solo per noi! 16 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

4.7(19)

30 phút

Anello di riso giallo al tonno e olive

4.2(9)

45 phút

Arroz Rojo (Riso rosso messicano)

4.2(69)

30 phút

Tagliatelle al cacao con zola e noci

4.4(30)

1h 10 phút

Riso con maiale insaporito

4.6(7)

1h

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

4.8(21)

1h 25 phút

Quinoa con code di gambero

4.7(52)

30 phút

Frittata di linguine

4.4(21)

35 phút

Tagliatelle di ceci

Không có đánh giá

Risotto con asparagi, gelato al Parmigiano Reggiano e aceto balsamico

4.5(44)

11h

Ravioli ai carciofi e pancetta

4.6(13)

1h 20 phút

Risotto con verdure e sogliola

4.3(3)

40 phút

 Hiển thị tất cả