Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Menu: Risotto allo zafferano con salsiccia e tortini al cioccolato

Menu: Risotto allo zafferano con salsiccia e tortini al cioccolato
4.6 43 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Risotto zafferano e salsiccia
  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di scalogno a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di salsiccia spellata, a pezzi (3 cm)
  • 320 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
  • 60 g di vino rosso
  • 820 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 1 bustina di zafferano in polvere
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
Tortini al cioccolato a vapore
  • 150 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
  • 70 g di cioccolato al latte a pezzi
  • 140 g di burro a pezzi + q.b.
  • 4 uova
  • 100 g zucchero
  • 50 g di farina tipo 00
  • 700 g di acqua
  • gelato alla vaniglia (không bắt buộc) a piacere

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1501.6 mg
Chất đạm 32.8 g
Calo 5778 kJ / 1381 kcal
Chất béo 84 g
Chất xơ 4.4 g
Chất béo bão hòa 36.9 g
Carbohydrate 128.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Menù completi 47 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pasta alla ionica

4.8(197)

30 phút

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

4.2(112)

45 phút

Tagliatelle al ragù

4.8(167)

1h 10 phút

Tortelli di patate e ricotta

4.3(7)

1h 20 phút

Pasta al forno classica

4.4(150)

1h 30 phút

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

4.7(74)

2h

Spaghetti al sugo di polpettine

4.7(32)

1h 30 phút

Ziti con ragù alla napoletana

4.6(80)

1h 30 phút

Linguine ai gamberoni

4.4(110)

30 phút

Bulgur ai gamberetti

4.0(39)

45 phút

Fusilli tricolore

4.1(39)

30 phút

Risotto alle cozze

4.4(47)

1h 5 phút

 Hiển thị tất cả