Risotto con fichi e speck

Risotto con fichi e speck

4.4 84 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 40 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

30 g di porro
40 g olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli (cottura 14 minuti)
100 g di vino bianco secco
100 g di speck a listarelle
5 fichi freschi (3 sbucciati e tagliati a pezzi e 2 in quarti)
650 g di brodo vegetale

650 g di acqua, + 1 cucchiaino colmo di dado vegetale
30 g di pecorino grattugiato

30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 538 mg

Chất đạm 15.1 g

Calo 2061.5 kJ / 492.8 kcal

Chất béo 18.1 g

Chất xơ 2.3 g

Chất béo bão hòa 2.9 g

Carbohydrate 71.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2021 30 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pasta alla ionica

30 Min

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

45 Min

Tagliatelle al ragù

1 Std. 10 Min

Tortelli di patate e ricotta

1 Std. 20 Min

Pasta al forno classica

1 Std. 30 Min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2 Std.

Spaghetti al sugo di polpettine

1 Std. 30 Min

Ziti con ragù alla napoletana

1 Std. 30 Min

Linguine ai gamberoni

30 Min

Bulgur ai gamberetti

45 Min

Fusilli tricolore

30 Min

Risotto alle cozze

1 Std. 5 Min

Hiển thị tất cả