Risotto con fichi e speck

Risotto con fichi e speck

4.4 84 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 40 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

30 g di porro
40 g olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli (cottura 14 minuti)
100 g di vino bianco secco
100 g di speck a listarelle
5 fichi freschi (3 sbucciati e tagliati a pezzi e 2 in quarti)
650 g di brodo vegetale

650 g di acqua, + 1 cucchiaino colmo di dado vegetale
30 g di pecorino grattugiato

30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 538 mg

Chất đạm 15.1 g

Calo 2061.5 kJ / 492.8 kcal

Chất béo 18.1 g

Chất xơ 2.3 g

Chất béo bão hòa 2.9 g

Carbohydrate 71.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2021 30 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

30 phút

Anello di riso giallo al tonno e olive

45 phút

Arroz Rojo (Riso rosso messicano)

30 phút

Tagliatelle al cacao con zola e noci

1h 10 phút

Riso con maiale insaporito

1h

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1h 25 phút

Quinoa con code di gambero

30 phút

Frittata di linguine

35 phút

Tagliatelle di ceci

Không có đánh giá

Risotto con asparagi, gelato al Parmigiano Reggiano e aceto balsamico

11h

Ravioli ai carciofi e pancetta

1h 20 phút

Risotto con verdure e sogliola

40 phút

Hiển thị tất cả