Nidos de espagueti con albóndigas de lentejas

Nidos de espagueti con albóndigas de lentejas

4.4 8 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
10 porciones

Nguyên liệu

Albóndigas de lentejas
  • de cebolla cambray en trozos (3 cm)
    150 g
  • de apio en trozos (3 cm)
    150 g
  • de zanahoria en trozos (3 cm)
    150 g
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de lenteja roja, seca
    300 g
  • de agua
    530 g
  • de puré de tomate
    60 g
  • de sal fina
    2 cdita
  • de pimienta negra molida
    1 cdita
  • huevo
    1
  • de pan molido
    200 g
  • huevos para batir
    2
  • harina de trigo para enharinar
  • de jitomate triturado
    600 g
  • de vinagre balsámico blanco
    20 g
  • de azúcar
    2 cditas
  • crema fresca (crème fraîche)
    30 g
Nidos de espagueti
  • agua
    3000 g
  • sal para el agua de cocción
  • de espagueti
    500 g
    500 g de fetuccine (pasta larga seca)
  • de pimiento rojo en triángulos (1 cm x 1 cm x 1 cm)
    60 g
  • de crema
    20 g
  • de aceitunas negras deshuesadas cortado en trozos pequeños
    2 - 3
  • perejil fresco para decorar

Dinh dưỡng trên 1 porción

Calo 475.5 kcal / 1989.4 kJ
Chất đạm 19.5 g
Chất béo 9.7 g
Carbohydrate 78.2 g
Chất xơ 8.2 g
Chất béo bão hòa 2.1 g
Natri 0.6 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả