Baguette con salsa de ternera y hierbas
TM6 TM5

Baguette con salsa de ternera y hierbas

4.2 (5 đánh giá)

Nguyên liệu

Carne asada

  • 1 cda de mezcla de hierbas de olor secas (p.ej. orégano, tomillo, estragón, albahaca...)
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 1 cdita de sal
  • 3 - 4 pizcas de pimienta negra molida
  • 500 g de carne de ternera
  • 500 g de agua

Salsa de hierbas

  • 25 g de queso parmesano, en trozos (2-3 cm)
  • 20 g de almendras peladas
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 10 g de hojas de perejil fresco
  • 20 g de arúgula
  • 2 - 3 pizcas de sal
  • 60 g de aceite de oliva extra virgen
  • 4 baguette (aprox. 20 cm de longitud)
  • 80 - 100 g de jitomates cherry, en rebanadas
  • 10 - 20 g de arúgula, para servir
  • glaseado de balsámico, para rociar

Dinh dưỡng
trên 1 pieza
Calo
2469.6 kJ / 590.3 kcal
Chất đạm
31.6 g
Carbohydrate
80.1 g
Chất béo
16.4 g
Chất béo bão hòa
3.8 g
Chất xơ
4 g
Natri
998.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả